陈年牛舌
严选牛舌搭配【特制盐酱】、由技艺精湛的工匠一一精心调味、陈酿、打造出柔软美味的牛舌。
随意填饱肚子
我们希望当地人能轻松地享受我们的食物、并且吃饱! 严选4片8切烤牛舌为标准。 我们以合理的价格免费提供大量大米。 这是Tokushige的数量和、Tokushige的价格。
炭烤岩手橡木炭
我们使用具有良好香气的「岩手橡木炭」和具有强大火力且持续时间比黑木炭更持久的「Oga木炭」。 熟练的工匠以绝妙的火候将其一口气烤熟。 独特的炭火烤制色泽和香气扑鼻、外酥里香、内里肥美多汁、是牛舌中的极品。